Кулинарное занятие «Мясные заменители»

На мастер-классе готовили вариацию шепардского пирога (а попросту картофельно-мясную запеканку, как в садике). Для неё нужно приготовить фарш, а он является универсальным фаршем в пироги, фаршированные перцы, голубцы, пельмени, тефтели. Мастер-класс проходил на площадке вегетарианского кафе.