Практика

Гастрономический тур

Организовать гастрономический тур в поиске мест с вкусными веганскими угощениями – ещё один замечательный способ развенчать миф о том, что веган:кам нечего есть. Если вы часто едите в заведениях общепита, наверняка у вас в голове уже есть карта мест, куда вы поведёте дорог:ую по:друг:у из другого города. Поделитесь этой экспертизой с другими!

Гастрономические туры будут особенно интересны тем, кто недавно переехал в другую страну или город, и ещё не сориентировался в местных кафешках, но и не менее актуальны для тех, кто только знакомится с миром веганства и открывает многообразие веганской еды.

Даже если в вашем городе нет известных вам строго веганских ресторанов и кафе, наверняка вы знаете, где найти веган-френдли блюда в обычных столовых, кафе и ресторанах, а также где продают блюда этнической кухни, которые и так традиционно веганские.

По результатам тура можно опубликовать топ любимых заведений веган:ок для тех, кто не успел к вам присоединиться.

 

Как это сделать?

  1. Выберите, в какое место вы пойдёте на гастрономический тур. Удастся ли за один тур охватить несколько мест территориально или вы просто поговорите о них, пока будете вместе угощаться? 
  2. Выберите удобный день, время и место неподалёку, в котором будет собираться группа;
  3. Решите, кто будет вести экскурсию, и помогите е:й подготовиться;
  4. Подумайте, если соберётся приличная группа участни:ц, нужно ли заранее предупредить об этом ресторан/кафе, забронировать столик? 
  5. Занимайтесь продвижением гастрономического тура;
  6. Получайте удовольствие;
  7. Поблагодарите участни:ц и соберите обратную связь, чтобы стать лучше.

 

Сколько это стоит?

Гастрономический тур не требует каких-то особенных расходов, кроме расходов на еду, которую вы будете есть. Можно договориться с заведениями о предоставлении каких-то бесплатных угощений участни:цам за рекламу их заведения.

Примеры из прошлого